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扒雞殺菌鍋衡石殺菌鍋殺菌鍋廠家

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品牌: 衡石牌
1200: 1200x6000
單價: 33333.00元/臺
起訂: 1 臺
供貨總量: 99 臺
發貨期限: 自買家付款之日起 15 天內發貨
所在地: 山東 濰坊市
有效期至: 長期有效
最后更新: 2019-06-12 11:22
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公司基本資料信息
 
 
產品詳細說明

 

扒雞是山東省的代表菜之一,也是傳統風味特色名吃,屬于魯菜,制作材料有雞、砂仁、丁香、玉果等。以德州五香脫骨扒雞富盛名,屬中國四大名雞之。德州扒雞制作技藝為國家非物質文化遺產。

扒雞是傳統風味菜肴。據史料記載,扒雞起源于禹城,亦稱禹城五香脫骨扒雞,已有300余年的歷史。以制作獨特、肉爛脫骨、色鮮味美、肥而不膩等特點著稱,1919年載入《山東各縣鄉土調查錄》。

扒雞殺菌鍋簡介:

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何防腐劑的情況下,通過采用原材料的滅菌化處理、充氮包裝和多階段升溫的溫和式殺菌方式,在保存了烹飪食品原有的色澤、風味、口感、形態和營養成分的前提下,延長保質期。更多殺菌鍋信息可咨詢了解!

 

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